Pa sem s torticami zakorakala v novo leto

Nisem zaspala, samo nekega pravega navdiha ne najdem za pisanje ... Pa tudi peklo se ni ravno pretirano dosti v zadnjih tednih, tako da bom zdaj nekako strnila dogajanje, začenši pri koncu :)
Ta vikend sem ugotovila, da je minilo natanko eno leto od moje prve torte, ki sem jo naredila za nekoga izven kroga domačih.Seveda vseskozi ostajam v krogu znancev ;) Evo, to je bila prva ... Na to sem še danes ponosna ... lepa je bila za prvič ;)

Tokrat so mi zadali poseben izziv...tole slikico za predlogo...

 

... in jaz sem naredila tole ...

Sicer običajno nimam rada, če se mi da kaj določenega za predlogo, ker nikoli ne morem narediti identične torte...razlog je ponavadi v tem, da če mi predloga ni všeč oz. če se mi zdi kičasta, ni niti najmanjše možnosti, da jo bom posnela...niti se ne bom potrudila... No, tokrat mi je bila ideja precej všečna in tudi izziv mi je bilo narediti tako oblikovano torto. Seveda ne razumem, zakaj bi bil jašek rjav, zato sem ga naredila sivega, drugače pa mislim, da sem naredila kar precej dobro kopijo...pa seveda moral je biti Michelangelo in ne Raphaelo ;)

No, pred tem sem naredila tudi eno všečno za zaljubljeno gospo, ki rada plete ... o ljubezni priča srček iz niti :)

In eno za svojega brata in njegovo punco, ki odhajata na delo v tujino...ne povem, kam ;) Tu sem se poigrala tudi z notranjostjo ... biskviti in krema tvorijo zastavo ... Tudi okus je bil primeren tematiki, in sicer speculas (precej moke v biskvitu sem nadomestila z mandlji in dodala začimbe, kremo sem naredila iz bele čokolade, smetane in mandlev).

Delala sem tudi mini kopijo torte, kakršno sem nekoč že naredila, z okusom red velvet (rdeči žamet). To je v Ameriki precej priljubljena torta, ki je od zunaj bela, znotraj rdeča z belo kremo, zato lepo paše v ta Chanel dizajn.

In še ena za doma ... testirala sem dizajn in okus ... muškatna buča, začimbe in lešniki ...