Lego torta

Priznam...ta torta mi je res top. Ima vse meni najljubše elemente: minimalizem, žive barve in igro z logotipom. Z dobro prirejenim logotipom lahko dosežeš super efekt. In tokrat mislim, da mi je to res uspelo. Seveda je bilo tudi ime kot nalašč za ta logo. Takoj, ko sem slišala naročilo, sem si ga v mislih izrisala. In zdaj sem presrečna, ko mi je dejansko uspelo. Pravzaprav mi je uspelo še bolje kot sem pričakovala... Yes! Zdaj pa lahko grem mirno spat in sanjat o jutrišnjem dizajnu ;)

Lego cake

Službena

Nazadnje sem se zopet lotila človešče figure, ki mi sicer v taki realistični obliki ni najbolj pri srcu. Ker je bila torta za sodelavca, ki ga vsi prisotni poznamo po tem, kar je, torej učitelj telovadbe, in ki ga tudi najbolj zaznamuje to, kakšen je (tega ne mislim v slabem pomenu), sem ga pač zmodelirala, takšnega kot je. Na srečo ima kar precej značilnosti, ki so ga z lahkoto naredile prepoznavnega.

Presenečenje in navdušenje je bilo enkratno. Zaradi takih trenutkov je vredno ustvarjati.

Z veseljem in vsem spoštovanjem za Trinajstko :)

Posebna čast me je doletela ... resnično ... da sem lahko naredila torto za tako posebno priložnost ... za tako posebne ljudi ... ki jih je gostila posebna ženska in posebna mama z res posebno karizmo ...

Petra, res svaka ti čast! Samo tako naprej! Res si nekaj posebnega, pravzaprav vsi skupaj ste nekaj edinstvenega ...

Torej nastala je tortica za Prvo letno čago Zavoda 13 s koncertom Ane Karneža, ki me je očarala...začarala...tako da tudi njej samo kapo dol ...

Za Zavod 13

Objavljam pa še dolg ... tortici, ki sta zaradi kroničnega pomanjkanja časa ostali neobjavljeni ...

Konjički

Krstna - spet kopija :)

Ne vem več, kako naslavljati objeve ...

Tole je še dolg od prejšnjega tedna... Čisto po krivici je bila zasenčena od poročne :)

Zidarska torta

 

Ta vikend je že kazalo, da bom prosta, ampak zadnji hip sta mi uleteli dve super naročili. Hvala za to!

Raziskovalka Dora

Patchwork cake

My first big fat wedding cake

Že slutim, da se bom danes spet razpisala ;)
Evo, kot že naslov pove, sem ta vikend preživela največji tortni izziv do sedaj - poročno torto za 100 ljudi. No, naj povem, da danes že nekoliko bolj sproščeno govorim o tem, ko se je zadeva polegla in ko sem že dobila pozitivno povratno informacijo. Včeraj (dan po poročni noči) sem bila še čisto divja ...
Samo nastajanje torte je šlo gladko, še bolj gladko kot sem pričakovala. Želen dizajn je bil preprost in spet "kopija" moje prve poročne ideje (stiliziranega žičnatega para). Tokrat sem jima oddala majhne detaljlčke, ki so po moje super delovali. Z izgledom celotne stvaritve sem bila pravzaprav zelo zadovoljna, čeprav sem se pa vse skozi bala trenutka, ko bom začela zlagati etaže... Torta je bila namreč iz štirih etaž. Prva je bila premera 33 cm, druga 28 cm, tretja 23 cm in zadnja 18 cm. To po vseh mojih kalkulacijah nahrani 100 že sitih svatov.
No, glede na to, da take torte nikakor ne moreš peljati sestavljene, je niti nisem poskusno sestavila. V gostišču, kjer je potekala poroka, sem se dogovorila, da jo pripeljem in sestavim tam, potem pa jo oni hranijo na hladnem, do primernega trenutka. Bili so zelo prijazni in za to se jim iz srca zahvaljujem. Odstopili so mi super prostor in vse bi bilo predobro, če ne bi torta, ko sem zložila eno na drugo, začela kazati znakov pritiska ... Spodnja etaža je bila preveč navlažena, zato je iz nje začela uhajati tekočina. Poleg tega pa je pod pritiskom trpela tudi masa, ki je na enem mestu rahlo počila. Na srečo sem imela ob sebi strokovno pomoč, šefa kuhinje (res zelo prijaznega gospoda), ki je takoj rekel, naj jo razstavim in dam vsak del posebej v hladilno komoro, potem pa jo bodo že oni sestavili. In to je bila res edina rešitev za torto... drugače ne bi dočakala zmagoslavnega trenutka. In prav to je to, česar sem se najbolj bala... Ni mi preostalo drugega, kot da torto pustim z navodili na milost in nemilost osebja kuhinje in strežbe.
Ne bom opisovala občutkov, ki so me prevevali še ves dan, nekje do 23. ure, ko sem dobila mms, ki sem si ga naročila od udeleženke slavja ;) Poleg sledeče slike je pisalo: Evo, stoji!

Prvi trenutek sem bila seveda presrečna, da zadeva stoji, ampak takoj v naslednjem sem opazila trak!!! No, upam, da ne rabim preveč na dolgo in široko razlagati, kaj me je zmotilo, poleg tega, da bi tudi napise zložila v malce drugačni liniji ...  Ampak, kot sem že rekla, danes sem že pomirjena ... In čutim lahko samo hvaležnost do osebja, ki je vendarle vložilo nek trud in torto sestavilo. Zdaj pa samo še počakam na kakšno uradno "profi" fotko, po možnosti retuširano. In tako nikoli ne bom vedela, kako je bilo v resnici...in verjetno je tudi najbolje tako ...  sicer pa, najverjetneje tudi marsikateri prisotni ne ve natančno :P

No, in navsezadnje se moram res zahvaliti Klavdiji in Primožu, da sta verjela vame in mi zaupala "svoj dan". To mi ogromno pomeni, saj sem popolni amater na tem področju in se učim samo iz izkušenj. In zdaj neke izkušnje imam in te so sila dragocene, ker malokdo je tako pogumen, da bi se odločil za tako nepreizkušeno varianto za tako pomemben dan.

Tako, najpomembnejši nauk te zgodbe pa je, da za naslednjič vem, da torto dostavim tik pred postrežbo, kar seveda pomeni, da bom začela tudi nov biznis - wedding crashing :)

Spet otroške in otroške so super!

Najprej sem naredila obljubljeno darilo za 100. lajk na fb. Tokrat sem se morala malo izobraziti o trenutnih trendih ... Monster High ...

Kot sem svojemu otroku obljubila, sem mu naredila tortico, podobno tisti od prejšnjega tedna, ki jo je tako občudoval. No, malo sem jo le morala spremeniti in dodati njegov trenutno najljubši lik Ninico (Miffy).

Nardeili smo tudi Nodija in Majo s prijateljema in moram reči, da sem tokrat spet zadovoljna. Huh, po Kekcu spet paše malo uspeha ;) Čeprav sem pri Maji nekaj eksperimentirala s teksturo kreme in po moje ni bila maksimalno dobra ... Pri Nodiju pa sem prvič popustila in naredila tudi okus pol-pol. Tako da mi po novem tudi to gre :)

otroške, otroške, otroške ... vse pa mi tudi ne more uspeti ...

Malo še dolgujem od prejšnjega tedna ... ta je bila mojemu otroku tako všeč, da smo si morali omisliti tudi praznovanje za "2 leti pa pol", da mu jo lahko naredim :)

Naslednja spet punčkasta kopija ....

Tole pa, oprostite, ni ravno za pohvalit. Pa ravno, ko sem že mislila, da obvladam in da me ne more nobeno naročilo presenetiti ... Nekaj me je moralo spustiti na realna tla ... Samo naročilo mi je bilo pravzaprav simpatično, ampak očitno ni bil moj dan za kiparjenje ... Namesto razposajenega Kekca in luškanega psa, smo dobili vinjenega Kekca s steklim psom ...Res sem kritična do svojih figur, to vem, in res je, da bi marsikatera slaščičarna imela tako figuro celo v katalogu, ampak treba je ohranjati nivo kvalitete. Obljubim, da se naslednjič bolj potrudim, ko bo šlo za Kekca :) Ker Kekec je le NAŠ!

Zvezde, zvezdice ...

Ne maram tradicionalnih krstnih tort in tokrat sem se odločila za drznejšo temno varianto. Še boljša bi bila črna, ampak tolikšen poseg v tradicijo bi utegnil povzročiti škandal :)

Ta pa je inspirirana z dizajnom majice, ki sem jo nekoč podarila tej osebi in jo rada nosi še danes :P Na sliki se barva ne vidi najbolje - lepa temno vijolična.

moške ...

Karte

Ta je bila čisto neproblematična, pri drugi pa nisem prepričana, kaj sem naredila in česa ne ... Malce težavno je broditi po popolnoma neznanih vodah in se odločati, kateri detajl uporabiti in katerega izpustiti. Upa, da nisem izpustila kakšnega silno pomembnega vitalnega dela.

Motherboard

Za konec pa še ta za bodočega wimbledonskega prvaka :)

wimbledon

za lokostrelko in šahista

Tokrat medsosedska pomoč ... zgolj pri dekoraciji ;)

Šolarka, kužki in ...

Ta je bila za novopečeno gimnazijko in ljubiteljico azijskih risanih junakinj. Torta sama je bila čisto preprosta, minimalistična, zato se v takih primerih zelo rada posvetim malenkostim ...
Naslednja pa za prvi rojstni dan ljubitelja kužkov - naj bi bila črna labradorca ... no, kužka pa sta sigurno :)

 

In tretja za rožasto rozasto damo :)

za nogometaša, princesko in ljubitelja "dvojke"

Evo, te so moji modeli  tega tedna ...

 

... in tortica za princesko ...

Naporen vikend, ampak 6x uspešen ...

Kdo pravi, da frajtonerca ne more biti elegantna?!

Še vedno je vroče ... Komaj sem se prepričala, da sem se lotila ... Ampak tukaj je ... frajtonerca ... in sploh ni kičasta, haha :)

skupaj z modelom

Dodaj napis

Pirati, pikice in peklenska vročina

Dobro, da sem imela za ustvariti dve torti, da sem lahko delala izmenično in torte vsakih 10 minut postavljala v hladilnik. Očitno si bom morala resnično omisliti klimo, ker to ni "biznis" za poletje. Ampak mi je uspelo. Pirata sem oddala zjutraj zarana in upam, da je varno prispel in pričakal na slavnostni trenutek. Če ni, so mi to pač zamolčali :) Sem pa, priznam naredila en kiks ... trojka bi morala biti v sredini zgornje scene, pa se mi je postavitev zamaknila in ker je temperatura takšna kot je, masa zgrabi v trenutku, tako da popravek ni bil mogoč ... Ampak, mislim, da mi ni nihče zameril, če pa, pa mi je bilo tudi to zamolčano ...

Pirat

Hja, pri pikicah je šlo vse super. Končni izdelek mi je bil prav res všeč. Problem je nastopil pri transportu in "čakanju". To vem, ker sem bila vpletena v praznovanje in to je včasih zelo stresno ... no, tokrat je bilo ... Transport je predstavljal težavo, ker je bila lokacija precej oddaljena in vožnja počasnejša zaradi delikatnosti blaga, kar je v trenutnih klimatskih razmerah smrt za torto. In po transportu je bilo treba zadevo dati na hladno še za naslednjih 8 ur ... Hja, v dobri veri je bila postavljena v klet, ki pa je bila poleg tega, da je bila hladna, tudi vlažna ... Kaj naj rečem ... lahko bi bilo slabše. Seveda nikogar ne krivim, sama bi naredila isto ... Malo sem jo popravila, kolikor se je dalo. Seveda niso napakice motile nikogar drugega razen mene, ampak jaz bi se najraje vgreznila v zemljo oz. se zjokala ... No, zato imam najraje, da se torta pri meni prevzame, potem pa nočem imeti več opravka z njo ... kar je, je ... jaz svoje naredim ... ampak, seveda to tako ne gre ... sekiram se, dokler ne izvem, če je bilo vse ok in odbro ... takšna pač sem ... in upam, da je bila tudi ta tortica vsaj dobra, če že videz ni bil perfekten ... no, za moj okus, bi morala biti bolj ohlajena :P

Pikice

Tik pred dopustom

Še preden se odpravim na letos trdo zaslužen dopust ("trdo" se ne nanaša na peko tortic), bom še malo delala za dušo. Čeprav je zunaj precej vroče, upam, da se mi stanovanje ne segreje do te mere, da oblikovanje mase ne bo mogoče. Pred mano sta namreč še dve tortici, ki jih je treba skreirati in sfiniširati do konca tega vikenda. Prva je krstna (očitno je poletje čas za to), druga pa je mini rojstnodnevna za našega "papija". In čeprav je ta druga planirana kot res čisto majhna, mi predstavlja poseben izziv, saj je revež še nikoli ni dobil, ker smo v tem času vedno na dopustu. No in tudi letos bomo, ampak sem sklenila, da mu vseeno pripravim presenečenje. Nisem se še čisto odločila, kako bom to izvedla. Najbrž bom samo peko skrila v peko tiste druge, večje, da ne bo niti opazil, potem jo bom finiširala v strogi tajnosti in shranila v skrivnem hladilniku v špajzi, v upanju, da ga ne bo odprl do ponedeljka, ko odhajamo na dopust. No in potem jo nameravam na skrivaj zapakirati, pospraviti med prtljago in prešvercati čez mejo ter mu jo v torek, ko je njegov dan, v tujini nastaviti na mizo pri zajtrku. Morda jo bom celo zamrznila, da vidim, kako se obnese ta varianta ... Vsekakor bom poročala, kaj se je zgodilo in kako se bom odločila ...zaenkrat so to samo plani, za katere upam, da se uresničijo, posebej zato, ker sem jih zapisala. Tako so bolj prepričljivi. Res srčno upam, da mi uspe ... (zapisano 10. 7. 2013)
Takole, uspešno sem prestala peko in kreiranje. Krstna tortica je super uspela in danes sem jo predala. Samoiniciativno sem se odločila, da bo medo Piki Jakob, čeprav mi ni čisto uspelo...seveda se Jelke ne da kopirati, ker je ena sama, ampak moj otrok je Pikija takoj prepoznal. "Iiiiii, mamica, Piki, to je moja totica!"

 

No, tale se mi je malo vmes vrinila, ampak sem z izdelkom več kot zadovoljna. Grdo sem rekla, da se je vrinila, pač neplansko sem jo naredila, ampak z velikim veseljem :) Take bi bila tudi  jaz vesela. Ta je za mojega mladega (polnoletnega) svaka. Moram priznati, da mi je "top" :P

     

Če kdo ne prepozna podobnosti ;)

To pa je ta, čisto mini mini (velikisti muffina), ki naj bi šla z nami na dopust. Zdaj pa je prišlo do spremembe plana in kot zgleda, danes še ne gremo, pač pa gremo jutri zjutraj. To bo seveda delno ubilo čar presenečenja, saj bo jutri navsezgodaj potrebno odriniti na pot in ne vem, kdo bo pripravljen za tako sladek zajtrk. No, pa saj ni važno ... tortico za rojstni dan bo pa le dobil!

Glede same tortice je pa tako. Vse skupaj je tako majceno, da je res videti precej šlampasto narejeno, ampak v živo sploh ne zgleda tako slabo. Kitara bi seveda lahko bila precej boljša, ampak tu spet pride do izraza znani rek o kovačevi kobili ... Malo se mi ni dalo, ali kako naj se izrazim ... :P Sicer pa ni tako slaba, povejte, da ni, glede na to, da je velika 7 cm ;) Strune bi sicer morale še biti iz žičke, vendar sem preiskala vse možne kotičke, pa je nisem našla ... no, zato je brez strun ...

Sploh, če se osredotočimo na ta detajl ;)

In tako zaključujem zadnje preddopustno javljane ... malo nahitro spisano ... izkoriščam čas, ko otrok in mož spita :) Upam, da nam jutri navsezgodaj uspe odriniti in da bodo bogovi na naši strani.

Tinkarici ...

Tokrat čisto brezstreno lušno opravilo ...krstna tortica za malo (skoraj) nečakinjo :) Brez kompliciranja: zgoraj čokolada, spodaj višnja, cca. 40 ljudi, nekaj namigov za dizajn in napis...in nastalo je tole:

Jupiiii, počitnice!

Poletno presenečenje za "moje otroke" je super uspelo. Žal ne smem objaviti njihovih obrazkov ... neprecenjlivo ... So rekli: "Pa točno tako smo si želeli" :)

OFF this weekend!

Ne bom rekla, da mi ne paše, da sem ta vikend popolnoma prosta. Paše se malo dat na off, tako popolnoma, in čisto zares ... Kljub temu pa tudi malo pogrešam tisti ustvarjalni drive, ki mi najeda možgančke. Da pa ne bi zaspala, pa lahko izkoristim ta čas in objavim nekaj preteklih podvigov ...