Dobro, da sem imela za ustvariti dve torti, da sem lahko delala izmenično in torte vsakih 10 minut postavljala v hladilnik. Očitno si bom morala resnično omisliti klimo, ker to ni "biznis" za poletje. Ampak mi je uspelo. Pirata sem oddala zjutraj zarana in upam, da je varno prispel in pričakal na slavnostni trenutek. Če ni, so mi to pač zamolčali :) Sem pa, priznam naredila en kiks ... trojka bi morala biti v sredini zgornje scene, pa se mi je postavitev zamaknila in ker je temperatura takšna kot je, masa zgrabi v trenutku, tako da popravek ni bil mogoč ... Ampak, mislim, da mi ni nihče zameril, če pa, pa mi je bilo tudi to zamolčano ...
 |
| Pirat |
Hja, pri pikicah je šlo vse super. Končni izdelek mi je bil prav res všeč. Problem je nastopil pri transportu in "čakanju". To vem, ker sem bila vpletena v praznovanje in to je včasih zelo stresno ... no, tokrat je bilo ... Transport je predstavljal težavo, ker je bila lokacija precej oddaljena in vožnja počasnejša zaradi delikatnosti blaga, kar je v trenutnih klimatskih razmerah smrt za torto. In po transportu je bilo treba zadevo dati na hladno še za naslednjih 8 ur ... Hja, v dobri veri je bila postavljena v klet, ki pa je bila poleg tega, da je bila hladna, tudi vlažna ... Kaj naj rečem ... lahko bi bilo slabše. Seveda nikogar ne krivim, sama bi naredila isto ... Malo sem jo popravila, kolikor se je dalo. Seveda niso napakice motile nikogar drugega razen mene, ampak jaz bi se najraje vgreznila v zemljo oz. se zjokala ... No, zato imam najraje, da se torta pri meni prevzame, potem pa nočem imeti več opravka z njo ... kar je, je ... jaz svoje naredim ... ampak, seveda to tako ne gre ... sekiram se, dokler ne izvem, če je bilo vse ok in odbro ... takšna pač sem ... in upam, da je bila tudi ta tortica vsaj dobra, če že videz ni bil perfekten ... no, za moj okus, bi morala biti bolj ohlajena :P
 |
| Pikice |
